高齢の親が食事を作らなくなったとき｜家族の確認ポイント

離れて暮らす親から「最近は料理をしていない」「パンやお弁当で済ませている」と聞くと、食事の量や内容が気になるかもしれません。

ただ、食事を作らないことと、食べていないことは別です。総菜や冷凍食品を上手に使っている場合もあれば、買い物や調理の一部が負担になっている場合もあります。

まずは今の食事を聞き、買い物・献立・調理・片づけのどこで困っているかを一緒に考えてみましょう。

※この記事は一般的な情報であり、病気の診断や治療を目的としたものではありません。

食事を作らなくなってから、何を食べているか

手作りを続けているかより、今も無理なく食べられているかが大切です。いつもの会話の中で、次のように聞いてみます。

服やベルトがゆるくなった、顔や腕が細く見えるなどの様子があれば、「最近、体重を測った？」と聞く方法もあります。

食べる量そのものが減っている時は、高齢の親の食欲が落ちたとき｜まず見たいことと受診の目安も参考にしてください。

「料理ができなくなった」とまとめて考えず、食事を用意する流れを分けると、必要な手助けが見えやすくなります。

本人にとっては、毎日の料理をやめて簡単な食事に替えることが、暮らしを続けるための工夫かもしれません。家族が元のやり方へ戻そうとする前に、今の方法で困っていることを聞いてみましょう。

一方で、料理の手順が分からない、同じ食品を何度も買う、火の消し忘れがあるなど、ほかの生活上の変化も重なっている時は、かかりつけ医や地域包括支援センターへ相談する方法があります。

心配でも、「ちゃんと食べた？」「どうして作らないの？」と続けて聞くと、責められているように感じることがあります。最近食べたものから話題にすると、困りごとを聞きやすくなります。

訪ねた時は、一緒に食事をすると、食べる量や食べにくさを自然に知るきっかけになります。冷蔵庫や台所を見せてもらう時は、先に本人へ声をかけましょう。

家族が食事のすべてを引き受ける必要はありません。負担になったところに合わせて、続けやすい方法を一つ試します。

宅配食は、最初から定期利用を決めず、少ない食数で量・味・受け取りやすさを試す方法もあります。持病による食事制限がある場合は、申し込む前に主治医や管理栄養士へ相談してください。

食事の用意だけでなく、ごみ出しや掃除などにも困ることが増えてきたら、地域包括支援センターにはいつ相談する？介護保険がまだ必要かわからない家族へも参考にしてください。

料理の負担ではなく、体調や口の痛み、入れ歯、飲み込みにくさなどが理由で食べられないこともあります。次のような様子がある時は、かかりつけ医などへの相談を考えます。

食事や水分がほとんどとれない、ぐったりしている、受け答えがいつもと違う時は、早めに医療機関へ相談してください。

意識がもうろうとしている、呼吸が苦しそうなど、命に関わる心配がある時は119番へ連絡します。救急車を呼ぶか迷う時は、実施地域・対象年齢・利用時間を確認したうえで、♯7119を利用できます。

むせがなくても、飲み込みに問題がある場合があります。気になる様子は、一人暮らしの高齢の親の飲み込みが心配なときで詳しく紹介しています。

食事を作らなくなった時は、作るように勧める前に、今も食べられているかを聞いてみましょう。次に、買い物・献立・調理・片づけのどこが大変なのかを一緒に考えます。

総菜や冷凍食品を使うことも、自分の暮らしを続けるための工夫です。本人のやり方を尊重しながら、難しくなったところだけを補う方法を探してみてください。